Gastronomie

Trois adresses londoniennes à ne pas manquer !

Mars 2013

Vous n'aurez pas suffisamment d'un week-end pour aborder toutes les cuisines qu'offre Londres. Luxe Magazine vous en a sélectionnées 3, qui nous semblent incontournables, chacune dans son style. A vous de voir !

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Hélène Darroze à The Connaught

Mars 2013

La grande chef étoilée Hélène Darroze dirige les cuisines du très célèbre The Connaught à Londres, un hôtel mythique. Décryptage avec Luxe Magazine !

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Quatre chefs sinon rien !

Mars 2013

Et c'est reparti pour le gala Stars, Food & Art, l'évènement de prestige des Sofitel. Rendez-vous pris le 21 mars 2013 au Sofitel London St James pour une soirée gastronomique mémorable autour de quatre grands chefs en vogue. A réserver d'urgence.

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Tea-Time au Brown's à Londres

Mars 2013

On ne plaisante pas avec le "Tea-Time" Outre-Manche. Pire, on y classe très sérieusement les établissements capables de faire rayonner ce rituel socialo-gourmand et d'égayer les après-midis les plus ternes. Or, le très sérieux Tea Guild dès 2009 ...

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Champagne et plus si affinités

Février 2013

Toutes les études convergent sur ce point : le Champagne est absolument recommandé lors des rendez-vous galants. Noble et euphorisant, il devrait vraisemblablement pimenter les soirées en tête-à-tête. La sélection de la rédaction pour pétiller ...

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Mackmyra, le whisky suédois.

Février 2013

Mackmyra est et demeure depuis 1999, LE whisky suédois : un whisky malté qui s’inspire de la nature scandinave et combine élaboration traditionnelle et innovation. Grâce à lui, la Suède figure désormais sur la carte internationale du whisky et ...

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Marrakech : Qui dort dîne

Janvier 2013

Palace orientaliste ou restaurant intimiste au coeur de la Ville Rouge : découvrez deux adresses marrakchis où il fait bon déguster la savoureuse gastronomie marocaine.

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Centaure de Diamant : Le cognac qui valait 400 eaux-de-vie

Janvier 2013

Petit frère du mythique Louis XIII, le Centaure de Diamant de Rémy Martin affiche pas moins de 400 eaux-de-vie exceptionnelles assemblées dans un souci évidemment d'excellence. Un nectar magnifié par la carafe-bijou qui l'héberge plus ou moins temporairement...

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Cognac Delamain : Un millésime de 1977 !

Janvier 2013

C'est la Rolls-Royce des cognacs : depuis 1759, la famille Delamain nous livre de grands cognacs tout droit venus de la Grande Champagne. Dégustation du millésime vendangé en 1977...

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Les actus du luxe

Janvier 2013

Salon du vin à Pékin, centenaire du Negresco et du Plaza Athénée ou encore renaissance du Royal Livingstone en Zambie : le point sur tout ce qui agite le petit monde du luxe dedans et hors de nos frontières.

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Martell : Le cognac est d'Or

Janvier 2013

C'est avec le designer Eric Gizard que La Maison Martell a collaboré pour célébrer le Pinnacle de la gamme Martell, L’OR de Jean Martell. Verdict : une création à mi-chemin des codes du parfum et de l'art. L'ivresse en plus.

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Le nouveau Bottin Gourmand est arrivé !

Janvier 2013

Le nouveau Bottin Gourmand revisite son design et son contenu avec cette 31ème édition de 912 pages de bonnes adresses. Du champs à l'assiette vous connaitrez les meilleurs restaurants et producteurs de nos régions.

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Park Hyatt Vendôme : Un peu plus près des étoiles

Janvier 2013

Le Park Hyatt continue à faire évoluer son désormais célèbre événement Masters of Food & Wine conçu comme une série mondiale d'ateliers culinaires. En ce début d'année, les gourmands et œnophiles ont rendez-vous à Paris, rue de la Paix, ...

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Le vin à l'espagnole

Décembre 2012

Un millésime du domaine Numanthia renferme tout le caractère de la Castille et des vignes de Tinta de Toro. Le charme à l'espagnole de 2008 pour un Noël 2012 Caliente !

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Noël Gastronomique

Décembre 2012

A l'approche des fêtes de Noël, c'est la période idéale pour faire des caprices de grand luxe ! Les papilles aussi font leur caprice: foie gras, caviar, champagne, ... Luxe Magazine a trouvé de quoi remplir les pauvres petites cuillers en argent ...

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Célestes douceurs de Noël pour La Maison du Chocolat

Décembre 2012

Cette année, oubliée la forme traditionnelle de la bûche ! La Maison du Chocolat évoque les frimas et la période des fêtes avec 3 créations où de délicates étoiles de chocolat se posent sur l’emblématique sapin ; où l’alliance du chocolat ...

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Le Champagne en pleine effervescence

Décembre 2012

Fêtes de fin d'année obligent, le Champagne devrait pétiller sur la plupart des tables. Focus sur les crus qui ont convaincu la rédaction.

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Lanson Vintage : 250 ans de réflexion

Décembre 2012

Tout vient à point à qui sait attendre : après 250 ans durant lesquels la Maison a durablement fait montre de son savoir-faire, Lanson s'est enfin résolu à partager avec le commun des mortels ses augustes millésimes. 14 champagnes démentiels ...

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