Gagnez une ou deux demi-journées de cours à L’Ecole de Cuisine Alain Ducasse !

Avril 2009

"La dégustation d'un plat doit laisser un souvenir… S'il n'en reste rien dans la mémoire d'un seul convive, c'est que je me suis trompé" : si comme Alain Ducasse vous placez la gastronomie tout en haut de la toque, c'est qu'il est grand temps de ...

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Les saveurs à portée de clic

Avril 2009

Une réunion ? Un cocktail ou un pot de départ au bureau ou chez vous ? En quelques clics , voici commandés cocktails, buffets, plateau-repas ou paniers pique-nique originaux et raffinés. Une cuisine authentique et novatrice, un service original et ...

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La Place des Vosges à l'instant thé...

Avril 2009

Il faudra désormais prolonger plus loin que la rue du Bourg Tibourg sa flânerie dans le Marais pour espérer découvrir le nouvel antre du thé : Dammann Frères. Car c'est sous les arcades de la Place des Vosges qu'est venue s'abriter l'autre fratrie ...

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Le Belle Mare Plage se (re)met à table !

Avril 2009

C'est devenu un rendez-vous gastronomique désormais incontournable : le Festival Culinaire Bernard Loiseau a donc clos sa 4e édition en direct du Constance Belle Mare Plage sur la victoire du chef allemand Dirk Schroer. L'occasion de redécouvrir les ...

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Le petit livre rouge de l'automobiliste

Avril 2009

100 ans, cela se fête ! Si l'on excepte les deux guerres et l'année 1921, le Guide Michelin n'a jamais failli, toujours fidèle au rendez-vous. Difficile de s'en passer, tant il est devenu "LA" référence en matière de gastronomie.

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A Pâques, fais ce qui te plaît

Avril 2009

La tradition sans cesse revisitée, c'est ce que nous offrent les chocolatiers de talent à chaque grande fête de l'année. Oubliées les bûches, voici les œufs et autres déclinaisons... pascales d'une bien alléchante tradition. Seule limite : l'imagination ...

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Quand l'Italie authentique nous met l'eau à la bouche

Mars 2009

Ouvrir un restaurant italien à Paris et prétendre à l'excellence, il faut oser, tant il est vrai qu'on assimile malheureusement à la cuisine italienne un certain nombre d'établissements d'une désolante médiocrité. Défi relevé avec succès par ...

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Des vins pour toutes les circonstances

Mars 2009

Il n'est pas trop tôt pour préparer sa cave en vue des festivités que ne manquera pas d'amener le Printemps. Petite visite guidée des vignobles en compagnie de Luxe Magazine.

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Les Actus du Luxe : Tour du monde des nouveautés

Mars 2009

Dîner dans les étoiles de Vegas, cours de cuisine avec les plus grands chefs et nouvelles boutiques tendance : suivez l'actualité du luxe avec luxe-magazine.com !

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Jérémy Touzel met de la couleur au Restaurant du Marriott Champs-Élysées

Mars 2009

Sur les Champs-Élysées, il ne faut pas se tromper de côté pour aller déjeuner ou dîner. L’hôtel Marriott, situé du côté droit quand on remonte du rond-point vers l’Arc de Triomphe, est l'une des références hôtelières à ne pas négliger, ...

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Un petit déjeuner plein de peps !

Mars 2009

Bientôt le printemps, vite, refaisons-nous une forme vitaminée ! C'est le moment d'aller, ou plutôt de courir, au Park Hyatt Paris-Vendôme...

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Qu'importe le flacon...

Mars 2009

Et pourtant, voici de bien beaux flacons, pour des vins de haute tenue, comme savent les apprécier les lecteurs de Luxe Magazine... Dégustation.

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Le Samesa , une cuisine sur-mesure, italienne et authentique

Mars 2009

« J’aime offrir au client un plat qui lui correspond ou dont il a envie ». Claudio Sammarone, ce passionné de la cuisine, natif des Abruzzes, est tombé dans la marmite dès sa plus tendre enfance. D’apprentis en maison bourgeoise, il ...

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Auberges et bistrots de France : Comme à la maison !

Février 2009

Si comme Régis Bulot (ex-président des Relais & Châteaux), les mots "auberge" et "bistrot" vous évoquent d'emblée de belles tablées familiales, une cuisine authentique et goûteuse , mais aussi un accueil chaleureux "comme à la maison", le ...

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Les Actus du Luxe : Tour du monde des nouveautés

Février 2009

Du Spa Caudalie à New York au Queen victoria lancé à travers les fjords, des cours de cuisine d'Alain Ducasse aux échappées gastronomiques de South Beach : avec Luxe-magazine.com suivez toute l'actualité du luxe !

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Jacques Genin et La Chocolaterie

Février 2009

Nul besoin de gagner un ticket d'or caché dans une tablette par le troublant Willy Wonka pour espérer visiter un jour La Chocolaterie de Jacques Genin, meilleur chocolatier au monde selon le critique Mort Rosemblum, et fournisseur officiel de tous les ...

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La Grande-Bretagne sous une pluie d'étoiles

Février 2009

Incroyable, n'est-il pas ? Il est ! Ce sont pas moins de 14 restaurants qui ont été couronnés d'étoiles par le Guide Michelin Grande-Bretagne 2009. Suivez Luxe Magazine pour découvrir le Guide...

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Val d'Isère sous les étoiles !

Février 2009

Il n'y a décidément pas que les projecteurs qui devraient illuminer Val d'Isère lors des Championnats du Monde de ski alpin... Tandis que le monde aura les yeux tournés vers le Super G et le combiné, les plus chanceux verront scintiller les étoiles ...

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