Hôtel de Paris Saint-Tropez : le printemps entre rooftop, spa et plage Serena

À Saint-Tropez, l’Hôtel de Paris signe le retour du printemps avec une expérience complète entre rooftop avec vue, spa Clarins et plage Serena à Pampelonne. Luxe Magazine décrypte une adresse emblématique où élégance, bien-être et douceur méditerranéenne redéfinissent le séjour.

Saint-Tropez en majesté : le grand retour du printemps à l’Hôtel de Paris


Vue aérienne du rooftop iconique avec une femme nageant dans une piscine à fond transparent, entourée d'une terrasse en bois, de transats et de tables dressées pour le repas.
Vue aérienne, le rooftop iconique - © Franck Hamel

À l’abri de l’effervescence estivale, l’Hôtel de Paris Saint-Tropez orchestre une renaissance printanière tout en élégance : rooftop iconique, échappée bien-être et douceur méditerranéenne composent une échappée aussi lumineuse que désirable.
Dans le grand théâtre de la Riviera, certaines adresses ne se contentent pas d’exister, elles incarnent une époque, une allure, une promesse. C’est précisément ce qui distingue l’Hôtel de Paris Saint-Tropez, véritable pivot de l’élégance tropézienne, qui rouvre ses portes le 16 avril 2026 avec une partition printanière d’une irrésistible séduction.

Saint-Tropez, version confidentielle


Avant que l’été ne s’empare du village, Saint-Tropez révèle une facette plus intime et presque secrète. La lumière y est plus douce, les ruelles respirent encore la tranquillité et la mer scintille sans ostentation. C’est dans cet entre-deux précieux que l’Hôtel de Paris déploie tout son charme, celui d’un refuge vibrant où le luxe se vit avec naturel. Dans cette même recherche d’un rythme plus apaisé, certaines adresses comme
l’hôtel AREV à Saint-Tropez participent également à cette évolution du séjour tropézien.
Dès l’arrivée, le ton est donné : un impressionnant atrium s’ouvre sous un spectaculaire lustre suspendu, véritable pièce maîtresse qui capte immédiatement le regard. L’ensemble impose une esthétique contemporaine à forte dimension artistique, reflet de l’état d’esprit insufflé par la propriétaire, Madame Dray, passionnée d’art et de création. Une signature que le directeur, Brice Delclos, prolonge avec justesse, perpétuant cet élan créatif dans chaque détail de l’expérience.

Une adresse iconique au cœur du mythe


Une femme en peignoir lit un journal, confortablement installée dans un grand lit aux draps blancs, avec une tête de lit en rotin tressé. Des croissants et des figues fraîches sont posés sur le lit.
Dans l’intimité feutrée de la chambre, le luxe s’exprime avec grâce, entre lumière douce et élégance intemporelle. - © Chloé Mignard

Impossible à manquer, l’imposante bâtisse provençale de l’hôtel, située à l’entrée de Saint-Tropez, s’inscrit pleinement dans la carte postale du village. Elle fait face à l’ancienne gendarmerie nationale, rendue célèbre par le cinéma et aujourd’hui transformée en musée, ajoutant encore à l’aura mythique des lieux.
Premier hôtel du village, ouvert en 1931, l’adresse dépasse largement le cadre de l’hospitalité, elle appartient à l’histoire. De Colette à Jean Cocteau, jusqu’à Brigitte Bardot, elle a vu défiler celles et ceux qui ont façonné l’âme de Saint-Tropez.
Aujourd’hui, ses cinquante-deux chambres et trente-huit suites, imaginées par Sybille de Margerie, offrent une relecture lumineuse de cet héritage. La décoratrice y déploie un univers où se croisent cinq inspirations majeures : la Méditerranée, les femmes, les années 60-70, Paris et l’art, dans un jeu subtil de couleurs, de lignes graphiques et de matières nobles. Un équilibre réussi entre modernité chaleureuse et clins d’œil rétro.

Les Toits, l’ivresse des hauteurs


Chapeau de paille et serviette rayée sur un transat au bord de la piscine, avec un cocktail et une assiette de burrata sur une petite table, fond d'eau bleue scintillante.
Au bord de la piscine, l’art du cocktail se savoure dans une atmosphère solaire et délicieusement exclusive. - © Franck Hamel
Sur une plage ensoleillée, une main soulève des pâtes au homard avec une fourchette depuis une poêle en cuivre, avec l'écume des vagues de l'océan en arrière-plan.
Sur la plage privée, La Serena, les saveurs iodées rencontrent l’excellence culinaire - © Hugo

Au sommet, le restaurant-bar lounge « Les Toits » règne comme une évidence. Premier rooftop du village et un des seuls doté d’une piscine chauffée. Ce chic rooftop offre un panorama spectaculaire sur les toits ocre et la mer infinie. Mais plus qu’une vue, c’est une atmosphère qui s’y déploie. À l’heure dorée, le lieu devient magnétique ; le soleil décline, les conversations s’étirent et la piscine capte les derniers reflets du jour. Le brunch dominical, rythmé par des DJ sets, y insuffle une énergie chic et décontractée, tandis que la carte redéfinit à merveille les codes du déjeuner et du dîner au bord d’une piscine ensoleillée.

L’art de recevoir… en famille


Grande nouveauté de la saison, les suites familiales incarnent une vision du luxe résolument contemporaine : généreuse, fluide et profondément attentive. Pensées comme de véritables appartements tropéziens, elles conjuguent volumes élégants et fonctionnalité raffinée.
À l’hôtel de Paris, sous le soleil de Saint Tropez, chaque détail est pensé avec soin : menus dédiés aux enfants, attentions personnalisées, expériences sur mesure orchestrées par une conciergerie d’exception. Plus qu’un séjour, une véritable mise en scène du bonheur familial.

Le luxe du lâcher-prise


Cabine de soin lumineuse et élégante avec deux lits de massage recouverts de serviettes blanches, décoration murale aux motifs floraux roses, orchidées blanches sur le plan vasque.
Cabine de soin duo au spa Clarins - © Cabine de soin duo au spa Clarins

Au cœur de l’hôtel, le Spa by Clarins s’impose comme un sanctuaire feutré. Hammam enveloppant, sauna apaisant, rituels experts… tout concourt à ralentir le temps.
Le soin signature « Nouvelle Vague » mérite à lui seul le détour : une expérience sensorielle complète où corps et visage retrouvent éclat et vitalité dans un enchaînement parfaitement maîtrisé. Ici, le bien-être s’impose comme une philosophie.

La Serena, signature balnéaire de l’hôtel


Sur une plage ensoleillée, une main soulève des pâtes au homard avec une fourchette depuis une poêle en cuivre, avec l'écume des vagues de l'océan en arrière-plan.
Sur la plage privée, La Serena, les saveurs iodées rencontrent l’excellence culinaire - © Hugo

Enfin, comme un prolongement naturel de cette escapade, la plage Serena révèle une dimension encore trop confidentielle de l’Hôtel de Paris : sa propre plage signature, pleinement intégrée à l’expérience de l’établissement.
Située sur la mythique baie de Pampelonne, Serena n’est pas une simple plage partenaire mais bien une extension du luxe hôtelier, pensée dans la même exigence d’élégance et d’harmonie. On y accède facilement grâce à des navettes organisées sur demande par la conciergerie, assurant une liaison fluide et exclusive entre l’hôtel et le littoral.
Sur le sable, l’atmosphère tranche avec l’agitation tropézienne : lignes épurées, esthétique naturelle, service décontracté mais à la perfection … tout invite à une déconnexion totale. Ici, le luxe se fait silencieux, presque intime. Le temps s’étire entre mer et ciel, dans une scénographie parfaitement maîtrisée où design, nature, saveur et art de vivre dialoguent avec subtilité.

Véritable signature de l’hôtel, la plage Serena est encore discrète dans l’imaginaire de certaines personnes. Elle est pourtant un trait d’union fort et un prolongement naturel entièrement intégré à l’univers de l’Hotel de Paris. Ce beach restaurant est en cohérence avec l’esprit de l’hôtel qui a pour devise essentielle un Saint-Tropez chaleureux et élégant.

À l’Hôtel de Paris Saint-Tropez, le printemps n’est pas une saison, c’est une invitation. Celle de redécouvrir une destination iconique sous un jour nouveau, plus doux, plus subtil et infiniment désirable. Un luxe qui ne s’impose jamais mais qui, irrésistiblement, se vit.

Fiche pratique

Hôtel de Paris Saint-Tropez
1, Traverse de la Gendarmerie
83990 Saint-Tropez

Site : www.hoteldeparis-sainttropez.com
Mai 2026
Par Karim Larbi