Luxe Magazine et Laïa Monceau : l’éclat d’un été suspendu au cœur du 8e
Luxe Magazine met en lumière Laïa Monceau, adresse lumineuse du 8e où l’on succombe au charme d’un bistrot méditerranéen niché dans un écrin de verdure. Entre pizzettes dorées, déco d’inspiration toscane et ambiance décontractée, l’esprit du Sud s’invite à deux pas du parc Monceau
Un bistrot solaire, entre jardin suspendu et cuisine italienne inspirée
Chez Laïa Monceau, l’assiette, le lieu et le service vibrent à l’unisson : une adresse solaire à l’accent du Sud - © Laïa Monceau DR
Laïa Monceau n’est pas un simple restaurant méditerranéen : c’est une escale lumineuse, pensée pour ralentir. Sur le toit, un potager alimente les assiettes ; en salle, la lumière circule entre arches et baies vitrées. Le chef Sacha Perrin (formé chez Simone Zanoni et Gordon Ramsay) compose une partition ensoleillée : pizzettes maison, vitello tonnato, fregola aux fruits de mer ou côte de veau à la milanaise. Chaque plat révèle la chaleur d’une cuisine de famille, portée par un sourcing exigeant et l’envie de tendre vers l’excellence durable.
Un décor signé Adjamée qui évoque la Toscane et l’astre d’été
Entre arches claires et jardin arboré, Laïa Monceau offre une bulle de fraîcheur méditerranéenne en plein Paris. - © Laïa Monceau D.R
Sous l’impulsion du studio Adjamée, l’adresse prend des airs de villégiature raffinée. Tons terre de Sienne, arches voluptueuses, banquettes sur mesure, miroirs chinés et mobilier en osier créent un lieu enveloppant et résolument mode. Une atmosphère pensée pour évoquer le farniente d’un après-midi d’été, sans nostalgie ni excès. Fidèle à l’esprit des maisons FUGA, Laïa Monceau privilégie l’expérience sensorielle complète, du potager à la cave vitrée.
Juillet 2025
Par Natacha Pavol
