Luxe Magazine a testé At Home : l’art de recevoir réinventé à Paris

Restaurant At Home à Paris : une œuvre immersive signée Yazid Ichemrahen

Une adresse confidentielle où gastronomie, design et émotion se rencontrent

À Paris, rares sont les lieux capables de conjuguer esthétique, gastronomie et émotion avec une telle justesse. At Home ne se limite pas à une nouvelle adresse en vue, il s’impose comme une œuvre globale, pensée comme une maison ouverte où le luxe s’exprime avec subtilité.
Imaginé et incarné par Yazid Ichemrahen, également Chef pâtissier du Le Royal Monceau – Raffles Paris, le lieu dévoile une vision intime et maîtrisée. Chaque détail y raconte une histoire, celle d’un rêve devenu réalité.
Nous avons également consacré un portrait approfondi au Chef Yazid Ichemrahen, à découvrir ici : Yazid Ichemrahen, chef pâtissier At Home Paris.

Une vision personnelle et incarnée

Un lieu pensé sans compromis ni intermédiaire

At Home est né d’un désir profond : créer un espace dédié au partage et à l’art de recevoir, où l’on se sent véritablement chez soi. Sans cabinet d’architecture, Yazid Ichemrahen imagine seul les volumes, les lignes et les matières, dans une quête constante de précision et d’équilibre.
Loin des codes figés du luxe traditionnel, le restaurant revendique une approche contemporaine, urbaine et sensible. Ici, pas d’ostentation mais une élégance naturelle, pensée pour être vécue.

Une architecture vivante et sensorielle

Un décor entre matières nobles et lignes fluides

Dès l’entrée, le regard est capté par un décor épuré et chaleureux. Parquet en pointe de Hongrie, marbres italiens, bois nobles et céramiques minérales composent un ensemble cohérent où la matière dialogue avec la lumière.
Les miroirs curvilignes, en écho à l’escalier emblématique de la Maison Chanel rue Cambon, créent des perspectives mouvantes et une sensation d’espace amplifiée. L’escalier central, véritable axe esthétique, guide naturellement le visiteur à travers les différents univers du lieu.

Un lieu à vivre du déjeuner au tea time

At Home ne se limite pas au déjeuner ou au dîner. Le lieu s’anime également à l’heure du tea time, où la pâtisserie devient un moment d’émotion, notamment autour de la signature Forêt Noire.

Un luxe décontracté et maîtrisé

Une atmosphère pensée pour le confort et la convivialité

Le luxe imaginé par Yazid Ichemrahen se veut enveloppant et rassurant. L’espace bar, ponctué de hauts tabourets, invite à la spontanéité tandis que l’éclairage, travaillé comme un théâtre intime, sublime chaque instant.
Le service, précis et fluide, reflète une organisation millimétrée. Les équipes, engagées et attentives, incarnent une culture du détail propre aux grandes maisons.

Un salon privé, pouvant accueillir jusqu’à quinze convives, complète l’expérience. Entièrement privatisable, il offre un cadre feutré pour des réceptions confidentielles.

Une cuisine contemporaine aux influences multiples

Entre héritage français et inspirations internationales

La carte d’At Home propose une lecture moderne de la gastronomie. L’influence française dialogue avec des inspirations italiennes et japonaises dans une écriture lisible et équilibrée.
Parmi les plats emblématiques, la Burrata à partager accompagnée de focaccia maison, l’Extra-fine Pizzette Saumon à l’Hibiscus ou encore les Tartelettes Spicy Crab illustrent cette créativité maîtrisée.
Les produits de la mer occupent une place centrale avec le Crudo de Bar aux agrumes ou le Comme un Sushi de Thon Ikura fumé. Les pâtes, quant à elles, explorent différents registres, des Paccheri Arrabbiata aux créations plus audacieuses comme les pâtes citron-caviar.

Une pâtisserie signature au cœur de l’expérience

La pâtisserie, pilier fondamental de l’identité du lieu, s’exprime à travers des créations à forte dimension émotionnelle.
La Forêt Noire, pensée pour être partagée, s’impose comme une signature emblématique. D’autres desserts, comme la Rose Noire ou le millefeuille, traduisent une recherche constante d’équilibre entre textures et intensité aromatique.
Le tea time devient ainsi un véritable rituel, où des créations comme le Nuage d’Orient prolongent l’expérience sensorielle.

Un parcours marqué par la résilience

Yazid Ichemrahen, un moment de réflexion où naissent les premières lignes de la création pâtissière. - © Yazid Ichemrahen

Une ascension construite par l’exigence et la persévérance

Le parcours de Yazid Ichemrahen est celui d’une détermination constante. Lauréat du championnat du monde de pâtisserie de desserts glacés en 2014, il s’impose progressivement sur la scène internationale sans jamais perdre de vue l’essentiel : transmettre et créer du lien.

L’hospitalité comme signature

Une relation directe et sincère avec les convives

Chez At Home, le client devient invité. Yazid Ichemrahen prend le temps d’échanger, d’écouter et de partager, dans une approche sincère et accessible.
Cette proximité, associée à une exigence constante, définit une vision de l’hospitalité où l’émotion prime sur la démonstration.

Une évidence dans le paysage parisien

Un restaurant parmi les plus inspirants de sa génération

Après une première visite, At Home s’impose naturellement comme un lieu où l’on revient. Plus qu’un restaurant, il s’agit d’un espace de vie où se rencontrent gastronomie, design et art de recevoir.
Une adresse qui s’inscrit aujourd’hui parmi les restaurants les plus remarquables de Paris, portée par une vision forte et profondément humaine.
Dans cette même dynamique de renouveau de la scène gastronomique parisienne, Luxe Magazine a également analysé la transformation du restaurant Laurent, une institution revisitée avec précision et modernité :

Fiche pratique

Adresse 44, rue Croix des Petits Champs 75001 Paris

Accès
Métro Palais Royal – Musée du Louvre

Horaires
Selon ouverture du restaurant

Tarif
À la carte

Réservation
Recommandée

Bon à savoir
Salon privé privatisable jusqu’à 15 personnes ; tea time autour des créations signature du Chef.