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Le Royal Palm : une adresse confidentielle

Lieu privilégié, où luxe et raffinement côtoient excellence et classicisme. Telle pourrait être la devise de cet hôtel exceptionnel. Situé au nord de l’île Maurice, près de Grand Baie, protégé des vents, cette oasis d’élégance encerclée par un ruban de sable fin, déroule son décor marin.


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Une image intemporelle fondue dans le décor

Rajeunie il y a quelques années, le Royal Palm conserve  toujours son élégance légendaire.
Du lobby, le regard embrasse la piscine aux carreaux d’ardoise encerclée de galets de pierre,qui, prolongée de la mer aux reflets verts turquoise, donne l’illusion de ne faire qu’un. Quant au célèbre bar « La Coupée », ancré sur le promontoire de la terrasse comme la proue d’un navire, il  livre une vue panoramique sur la baie.
La nuit, de subtiles variations de lumière apportent magie et mystère à ce lieu et au restaurant « La Goélette ».
Quand au Natureaty, ancré en front de mer, ses tables s’éparpillent sur différents niveaux, dans un décor d’eau et de roches, avec en toile de fond, le chuchotement des vagues et le ciel étoilé.
Ici, aucun souhait ne reste inassouvi, grâce à un personnel compétent, courtois et discret, répondant au moindre désir des hôtes, avec discrétion et élégance. La philosophie du Royal Palm, incarnée par le directeur Jacques Silvant, a su respecter et conserver l’âme de ces lieux, tout en lui apportant des touches de modernité.

Une élégance au quotidien

Cette élégance que l’on retrouve au quotidien dans le service (ballet silencieux des hommes en nœud papillon, gants blancs et ceinture de soie) dans l’art culinaire (raffiné et inventif) aussi bien au petit-déjeuner, au déjeuner au Bar Plage qu’au dîner le soir, ou dans les chambres. Harmonies de beige et d’ivoire tissent une atmosphère feutrée et cosy, surtout dans la suite Royale, avec son pont en teck, sa piscine jacuzzi et son kiosque intime. Un décor propice à la délectation.
Le chef d’orchestre qui préside aux agapes quotidiennes, Michel de Matteis - ancien du Royal Monceau - offre un festival gustatif digne d’un trois étoiles.

Le temple Clarins : un spa majestueux dans un cadre authentique

Quant au  spa, véritable temple du bien-être, il déroule ses 2000 m² dans un cadre épuré; Pour y accéder, une volée de marches, d’immenses poutres de pierre de lave encadrant un pont suspendu et devant nos yeux, plusieurs bassins en espalier où l’eau caracole, s’infiltre et ruisselle pour finir sa course dans une piscine à fond d’ardoises encadrée de pots géants garnis de palmiers nains.
Ce spa Clarins, dédié au bien-être du corps et de l’esprit, offre tout un éventail de soins dans ses 13 cabines (reiki, thaï, enveloppement, hot stone …)
Ici, le temps et la rumeur ont rompu les amarres. Sous un décor de bois et de pierres, massages ayurvédiques à base d’huile d’herbes et de sésame chaude, comme le Shanti, ou des soins Clarins sont autant de bonheurs à essayer.
L’esprit s’évade tandis que le corps alangui sur un drap de bain immaculé se détend sous les doigts soyeux de la thérapeute.
Il ne restera plus ensuite qu’à profiter de la quiétude du spa et à s’allonger sur un transat à l’ombre de palmes bruissantes, pour prolonger ces moments de tranquillité en compagnie du doux ruissellement de l’eau.

Un espace Fitness digne des plus grandes salles de sport

Puis, comme un grand moment n’arrive jamais seul, vous pourrez également profiter du nouvel espace fitness, digne des plus grands, véritable jardin tropical entouré de quatre salles ouvertes sur le patio et dédiées à trois activités différentes : espace musculation, espace cardio, salle de Kinésis.
Rarement salle de fitness fut plus complète dans un établissement de luxe que celle du Royal Palm.
Le Kinésis permet d’accomplir, grâce à un système de coulissement de câbles breveté, une très large gamme de mouvements naturels dans un espace en 3 dimensions, alliant force, souplesse et équilibre ,et vous êtes coaché par un professeur.

Le soir, le soleil disparaît dans la courbure de la terre, teintant les nuages de rose et de mauve.




Mai 2014
Par Katya PELLEGRINO
Mon avis :
Un lieu toujours empreint d’élégance, hors du temps.
Il a réussi, malgré la proximité de Grand Baie, à préserver cette bulle de paix et de sérénité, que recherchent toujours ses célèbres clients, tout en leur offrant le meilleur en termes culinaires grâce à Michel Matteis, en termes de bien-être avec son  spa qui peut rivaliser sans rougir avec les plus grands et grâce à l’espace Fitness le plus spacieux et le plus complet de l’île et une très belle maison pour enfants, avec trois espaces dédiés aux différentes tranches d’âges. Sans parler de son directeur, Jacques Silvant, qui sait recevoir avec beaucoup  d'élégance , de gentillesse et de simplicité ses hôtes prestigieux.

Royal Palm
Grand baie
Ile Maurice
T° : (230) 209 8300
www.royalpalm-hotel.com






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