L'hôtel Barrière Le Fouquet's Paris a dévoilé le nouveau visage de son restaurant Le Joy
Après plusieurs semaines d’embellissement, le restaurant de l’Hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris a enfin ré-ouvert ses portes. Intégralement repensé par le décorateur Jacques Garcia, A tester !
Le Joy : un nouvel univers
L’Hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris
Restaurent JOY
L’Hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris
Côté cuisine, le Chef exécutif Bruno Guérer et le Chef Raymond Nordin vous proposent des recettes contemporaines, à base de produits de saison, suffisamment variées pour combler toutes vos envies ! King crabe au citron vert, coeur de filet de boeuf Black Angus bio à la moelle, ou encore Gambero Rosso au curry doux s'affichent à la carte aux côtés de savoureux desserts imaginés par le Chef pâtissier Benjamin Roy. Au bar, le Chef Barman Stéphane Ginouvès, unique Meilleur Ouvrier de France Barman de la Capitale, éveille la curiosité à travers une carte enrichie et de nouveaux cocktails Signature.
La campagne à Paris
Restaurent JOY
Un espace bar entièrement modifié et conçu comme un véritable lieu de villégiature grâce à son ouverture sur le sublime jardin intérieur. Ce jardin a été décoré avec la complicité de la Maison Veuve Clicquot, qui vous transporte au cœur de la Provence, de ses champs de lavande et de tournesols, pour un moment de partage, sur la plus belle avenue du monde.
Restaurent JOY
Juillet 2019
Par Luxe Magazine
