Christian Constant, infatigable, sillonne le globe à la recherche de la plus goutue des fèves de cacao, de la plus lointaine des plantations pour nous offrir le chocolat le plus pur et le plus raffiné.
Rien ne le réjouit plus que la découverte d'une nuance ou d'une saveur inconnue qui lui inspirera quelques accords floraux dont lui seul a le secret. Quelques gouttes d'huiles essentielles et voilà un chocolat au vétiver, à la cannelle, au jasmin du Yémen et thé vert, au néroli, au frangipanier, aux fleurs d'oranger, à l' ylang-ylang des Comores, ou à la verveine.
De l'originalité avec une seule exigence : respecter le goût du produit d'origine.
Qu'est ce que le luxe ?
L'exception. L'idée d'exceptionnel. Il ne s'agit pas de n'importe quoi mais de quelque chose de pensé, de choisi.
Le comble du luxe ?
Le partage. Partager avec quelqu'un qu'on aime quelque chose qu'on adore. Apprécier ensemble la beauté, le bon, le meilleur.
Le luxe dont vous ne sauriez vous passer ?
Le chocolat ! On peut vivre sans amour mais pas sans chocolat.
