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La folie des grandeurs de Luxe Magazine

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La dernière édition limitée des whiskies Dalmore



Ce n'est pas un canular, le 1er avril prochain, la distillerie écossaise Dalmore, connue pour posséder les plus vieux alambics des Highlands, dévoilera un whisky 45 ans d'âge vendu pour la modique somme de 12 500 dollars la bouteille ! (10 145 euros). Ce dernier a vieilli dans des fûts à bourbon en chênes blancs américains avant d'être transféré dans deux tubes de Graham's Port Colheita datant de 1961 et 1963 afin de révéler plusieurs couches de saveurs.



Le résultat ? Un whisky au bouquet exquis entre baies rouges, réglisse, noisettes concassées, chocolat amer, caramel gourmand, pommes et dattes juteuses, oranges sanguines, amandes et miel de Manuka (arbuste d'Australie et de Nouvelle-Zélande dont le miel possède de nombreuses vertus médicinales anti-inflammatoires et cicatrisantes).Prestige oblige, son flacon en cristal est signé Baccarat. Une petite folie disponible en 500 exemplaires !

Mars 2018
Par La rédaction