Evasion

Un cadre unique face au Lac d'Annecy

A la tête du Palace de Menthon, on retrouve Jérôme Garcia, également directeur de l'un de nos hôtels coups de cœur à la montagne : le M***** de Megève ! Idéalement situé au bord du lac d'Annecy, dans un cadre féerique entre forêts et montagnes, on y admire dès notre arrivée d'anciens Bains romains, trace d'un riche passé thermal. Si les familles opteront pour la villa privative Lili's House et sa situation "pieds dans l'eau", les couples choisiront l'une des 66 chambres et suites spacieuses, avec vue panoramique sur le lac d'Annecy ou le Château de Menthon s'il vous plait !

Deux restaurants avec vue

Pour les gourmets, le restaurant Viù par le Chef Sébastien Lefortier - lauréat du Trophée Delaveyne en 2016, passé par la Chèvre d'Or (Èze) et le Flocon de Sel (Megève) - impressionne avec sa vue panoramique sur le lac et les montagnes environnantes, sa carte gourmande parfois insolite, son décor chaleureux aux tons fuchsia, rouge et prune... A la carte, les classiques asperges vertes aux morilles avec leur œuf de région croustillant, un poulpe confit à l'huile d'olive de Kalamata, un foie gras de canard poêlé avec ses figues fraîches en cannelloni, du sandre glacé au beurre d'écrevisses ou encore une crème tiramisu à la bière blonde de Savoie. Au bar du Viù, le "1900", on sirote un cocktail signature rafraîchissant et vintage à base de liqueur Stellina (mélange de plantes alpines fabriqué par les Frères de la Sainte Famille).



Les adeptes des terrasses et déjeuners en plein air réservent au Bar de la Plage dans un cadre idyllique entre plage de sable fin, lac, oliviers, palmiers, bougainvilliers, montagnes à perte de vue, petit port privé avec son ponton (d'où l'on plonge directement dans les eaux du lac). Ici, on picore les suggestions de saison du bar à tapas conçu dans un esprit "foodtruck".

Et le bien-être ?

Pas de panique, le palace propose à ses clients un espace détente aux baies vitrées panoramiques, situé en rez-de-jardin, face au lac. Au programme, une piscine couverte et chauffée avec nage à contre-courant construite dans le Roc de Chère, un sauna, un hammam, des transats ainsi que des soins sur-mesure et massages (californiens, reiki, hawaiens, classiques...).