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Gastronomie

A Marrakech, réveillon cosmopolite et festif
C'est une adresse déjà très remarquée : la Mamounia réserve à ses hôtes un réveillon hors du commun : cadre luxueux, saveurs exquises, beauté et magie seront les ingrédients de ce cocktail pas comme les autres !

Vue sur la Médina, menu de fête et douceur de vivre

Aux fourneaux, j'ai nommé : Fabrice Lasnon, qui orchestre un menu proposant langoustine, homard, caviar, foie gras, truffe blanche… Aux pupitres, la célèbre troupe de la comédie musicale Chicago. Cerise sur le gâteau : deux menus d’exception concoctés par les chefs Jean-Pierre Vigato pour le restaurant gastronomique français et Alfonso Iaccarino pour le restaurant gastronomique italien, sans oublier épices et saveurs orientales savourées au cœur du Parc, avec un vue exceptionnelle sur la Médina, où le restaurant marocain évoque un véritable Palais des Mille et Une Nuits. Et pour célébrer en beauté le passage à la nouvelle année, une soirée dansante suivra le dîner, tout en sirotant un cocktail au bar ou en se promenant dans les allées du Parc ?
Décembre 2009
La Mamounia
Avenue Bab Jdid
Marrakech
www.mamounia.com





















Il Carpaccio









































Le Dali
Gagnez un dîner pour deux personnes au Dali !
Il y recevait les commandes les plus absurdes (troupeau de moutons, mouches des Tuileries...) et y faisait promener son homard fétiche par son chasseur, c'est décidément peu dire que les séjours répétés de Dali au Meurice ont marqué pour l'éternité le plus ancien des palaces parisiens ! Pour goûter à la gastronomie  de celui-ci, SANS excès et 100% saveurs, et gagner un dîner pour deux au Dali,  dites-nous, en quelques mots, quelle est l'image la plus décalée qu'ait imprimée sur vous le surréalisme. A vos cadavres exquis !
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